BELMUŽ – TRADICIONALNI SPECIJALITET IZ SVRLJIGA KOJI OSVAJA SRCA I VAN SRBIJE
Svrljig, malo mesto u jugoistočnoj Srbiji, poznato je po prirodnim lepotama, gostoprimstvu i – belmužu, tradicionalnom jelu koje se priprema vekovima. Iako jednostavan po sastavu, belmuž je bogat ukusom, mirisom i pričom koja seže duboko u prošlost, a danas sve češće osvaja i stolove naših ljudi u dijaspori, posebno u Americi. Šta je belmuž? Belmuž […]
Krvavi susreti na granici zakona: Istina o obračunima Indijanaca i šerifa na Divljem zapadu
Američki Divlji zapad, u drugoj polovini 19. veka, bio je teren prepun napetosti, sukoba i borbe za opstanak. U fokusu mnogih priča, filmova i legendi često su bili Indijanci i šerifi, predstavljeni kao prirodni neprijatelji. Ali istina je – kao i uvek – složenija i ponekad tragičnija. Ko su bili akteri? Indijanska plemena, poput Apača, […]
